2017 / 08
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恒例の寒餅つき

一臼、おおよそ三升くらい?
我が家
青のり 2回。
それぞれに青のりふた袋ずつ。
丸もち、白・ヨモギ
ヨモギは前回失敗したので、今回は夜のうちに冷凍を溶かして、汁気をずいぶん出していました。
冷凍1㎏を使いました。
おじさんち
海苔、一臼。白 一臼
丸もち一臼と残り少々

開始を8時にしたので、11時ころに終わりました。

昨日、東広島でヨモギを探したのですが、お菓子専門店がないし食材の卸のお店もないので、見つかりませんでした。
その点こっちは田舎なのにありがたいです。

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管理人

Author:管理人
元々のめり込みやすい性格ですが、ここ数年のマイブームは「韓国」。
 でも、ここには韓国ネタ以外の여러가지(色々)を書きます。

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